"eatsmarter" Kochkurse in der Kochschule "Tafelkunst" in 56841 Traben-Trarbach
  • Marokkanische Fischspieße mit typischer Würzmarinade
  • Pfirsiche in Pergament mit Sternanis
  • Lammlachs auf Couscous mit Rosinen, Pinienkernen und Harissa
  • Kalte Melonen-Tomaten-Suppe mit Joghurt und Basilikum

30.09.2018 "Aromatische Gewürzküche: Gesund und spicy kochen mit Heilwirkung" EatSmarter-Kochkurs in der Kochschule "Tafelkunst"

Aromatische Gewürzküche: Gesund und spicy kochen mit Heilwirkung

Vier Gänge –  auf leichte Art zu genießen.

Super lecker, wenige Kalorien, viele Vitamine, voller Geschmack: Lernen Sie von unseren Profiköchen die wichtigsten Regeln und Kniffe der fettarmen Küche und genießen Sie im Anschluss das Menü gemeinsam an der großen Tafel. Alle Teilnehmer bekommen zusätzlich ein Geschenk-Set mit Produktproben, Rezepten, einer exklusiven Kochschürze und einem Eat Smarter Kochbuch.

Das Menü

Vorspeise:
Kalte Melonen-Tomaten-Suppe mit Joghurt und Basilikum

Zwischengang:
Marokkanische Fischspieße mit typischer Würzmarinade

Hauptgang:
Lammlachs auf Couscous mit Rosinen, Pinienkernen und Harissa

Nachspeise:
Pfirsiche in Pergament mit Sternanis

Der Kochkurs

Datum: Sonntag, 30.09.2018

Beginn: 15.00 Uhr

Teilnehmerzahl: Max. 12

Preis / Kochkurs: 75,00 Person (inkl. Menü und Getränke)