"eatsmarter" Kochkurse in der Kochschule "Tafelkunst" in 56841 Traben-Trarbach
  • Kalbsschnitzel in Granatapfelsauce mit roten Zwiebeln und Sultaninen

29.09.2019 "Levante-Küche: Eine kulinarische Reise durch den Nahen Osten“ EatSmarter-Kochkurs in der Kochschule "Tafelkunst"

Levante-Küche: Eine kulinarische Reise durch den Nahen Osten

Vier Gänge –  auf leichte Art zu genießen.

Super lecker, wenige Kalorien, viele Vitamine, voller Geschmack: Lernen Sie von unseren Profiköchen die wichtigsten Regeln und Kniffe der fettarmen Küche und genießen Sie im Anschluss das Menü gemeinsam an der großen Tafel. Alle Teilnehmer bekommen zusätzlich ein Geschenk-Set mit Produktproben, Rezepten, einer exklusiven Kochschürze und einem Eat Smarter Kochbuch.

Das Menü

Vorspeise:
Gefüllte Auberginen mit Quinoa und Granatapfelkernen

Zwischengang:
Rote-Bete-Falafel und Hummus

Hauptgang:
Kalbsschnitzel in Granatapfelsauce mit roten Zwiebeln und Sultaninen

Nachspeise:
Frischkäsecreme mit Feigen und Orangen-Dattel-Sauce

Der Kochkurs

Datum: Sonntag, 29.09.2019

Beginn: 15.00 Uhr

Teilnehmerzahl: Max. 12

Preis / Kochkurs: 75,00 Person (inkl. Menü und Getränke)