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25.03.2018 „Lamm total!“ EatSmarter-Kochkurs in der Kochschule „Tafelkunst“

Vorspeise:
Safran-Kichererbsen mit Lamm und Zucchini
Zwischengang:
Gefüllte Artischockenböden mit Lammfilet
Hauptgang:
Nudeln mit Lammhackbällchen und Aubergine, Tomaten und Sultaninen
Nachspeise:
Kokos-Limetten-Eis mit karamellisierten Mangospalten