"eatsmarter" Kochkurse in der Kochschule "Tafelkunst" in 56841 Traben-Trarbach

EatSmarter!… in der Kochschule Tafelkunst

Eine Kooperation von EatSmarter und den Miele Tafelkünstlern!

EatSmarter Kochkurse in der Kochschule „Tafelkunst“ werden unterstützt von: Müllers Mühle, Alpro Soja.

Clever kochen bedeutet:

  • Grüne Küche ­– vital und nachhaltig
  • Gesunde Sattmacher nutzen
  • Fleischeslust und Fischfreuden – bewusst genießen
  • Fett sparen mit Köpfchen
  • Schlanke Desserts – Wege aus der Zuckerfalle

Was macht „clever kochen mit EAT SMARTER“ anders als andere Kochkurse?

Die Teilnehmer kochen gemeinsam Rezepte, die unter ernährungs-wissenschaftlichen Aspekten im Hause EAT SMARTER erstellt wurden.

Was die Teilnehmer grundsätzlich erfahren werden:

  • Wie erkennen Sie frische Lebensmittel?
  • Woran sieht man den Reifegrad eines Produktes?
  • Was kauft man wann? (Stichwort saisonal)
  • Welche Zubereitungsweisen sind schonend?
  • Was sättigt auf gesunde Weise?
  • Wo kann man Fett einsparen – z.B. durch moderne Zubereitungsarten?
  • Wie viel Süße ist für ein Dessert nötig – und muss es immer Zucker sein?
  • Wie richtet man einen schönen Teller an und wie groß darf eine Portion sein?

Alle Teilnehmer bekommen zusätzlich zum Kochkurs ein Geschenk-Set mit Produktproben, Rezepten, einer exklusiven Kochschürze und einem EatSmarter Kochbuch!

Die EatSmarter | CookSmarter – Kochkurse